Ratatouille - это блюдо из запеченных овощей, которое подходит для лакто-вегетарианцев. Рецепт включает в себя приготовление соуса из перца, томатов, лука и чеснока, а также нарезку баклажанов, кабачков, томатов и моцареллы. Все ингредиенты выкладываются в форму, запекаются в духовке и подаются горячими. Время приготовления - 100 минут, количество порций - 6.
# Рецепт
Фриттата с овощами и сыром - это прекрасный вариант для завтрака или обеда. В этом рецепте используются яйца, болгарский перец, черри, брокколи, сыр, лук, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, петрушка, соль и перец. Приготовление фриттаты не займет много времени и не требует особых навыков. Готовую фриттату можно подавать на завтрак или обед. Приятного аппетита!